Kış mevsiminin gelmesi ve pandemi sürecinin devam etmesi vatandaşların iyiden iyiye alternatif tıpa yönelmesine neden oldu. Aktarların hazırlıklarını tamamladığı bugünlerde Nazilli’de birçok hastalığa şifa gelen çeşitli yağları yapan aktar Ahmet Özbey, yoğunluk olarak doğal antibiyotik olan zencefil, zerdeçal, havlıcan gibi bitkilerin sık tüketildiğini söyledi.
‘PANDEMİ SÜRECİNDE EN ÇOK SUMAK TALEP GÖRDÜ’
7’den 70’ye tüm vatandaşların özellikle kışın alternatif tıptan faydalandığını söyleyen Özbey, vatandaşların kış mevsimi gelmeden önlemlerini hazırlanması gerektiğini ifade etti. Türkiye’de yaklaşık 7 bin çeşit bitki bulunduğunu ve bunların bin tanesini kullanıldığını belirten Özbey, "Kan şekerini, kan basıncını arttıran keçiboynuzu en çok talep edilen ürünlerden biri oldu. Udi Hindi ise son dönemde internet üzerinden satışlarda yoğun ilgi gören ürünlerden biri, doğal iltihap sökücü özelliği vardır. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için özel yağlar hazırlıyoruz. Kışın sıcak tutacak tarçın, zencefil, zerdeçal havlıcan balla karıştırıp tüketebiliriz. Yöremize özgü kozalak reçeli çok tüketiliyor. Pandemi sürecinde daha çok sumak istendi. İltihap söktürmek için yada gargara yapmak için çok fazla talep gördü. Yaş zencefil yine çok talep görenler arasındaydı. Yeşil çay direnç arttırma özelliği ve antioksidandır” diye konuştu.
‘NAZİLLİ KURUTULMUŞ GIDADA BACASIZ FABRİKA’
Kurutulmuş gıdaya olan ilginin her geçen gün arttığını ve kurutulmuş gıdada Nazilli’nin bacasız fabrikası diye adlandıran Özbey, ”Her çeşit kurutulmuş ürünü satıyoruz. Patlıcan, biber, kabak, acı biber, sivri biber gibi ürünlerimiz satıyoruz. Bu bölgeye özgü en çok bilinen kantron otu vardır. Dağlarımızda kekiklerimiz, ada çaylarımız. Yeni yetişmekte olan Isparta ve Yenipazar’da lavantalarımız vardır. Lavanta aromatik bitki olarak son günlerde çok beğeniliyor ayrıca astım bronşit hastalarına da iyi gelmektedir. Kokusu rahatlatıp migrene iyi gelir. Ateş düşürme özelliği de vardır. Bağışıklık sistemimize önceden hazırlamamız daha iyidir. Bizlere geldiklerinde ne rahatsızlıkları varsa ona göre özel yağlarımızı ya da bitki çaylarımızı tavsiye ediyoruz” dedi.
